Menü Forumlar Popüler İçerikler Arama
Çölyak Hastalığı Diyeti

Çölyak Hastalığı Diyeti

Çölyak hastalığı diyeti; hastalığın tedavisinde başarıya ulaşmak için mutlaka uygulanması gereken bir diyettir. Çölyak hastalığı gluten içeren gıda maddelerine karşı vücudun gösterdiği reaksiyona bağlı olarak gelişen bir hastalıktır. Çölyak hastalığı bağırsakta bulunan gıdaların emilim işlemini sağlayan yapının tahriş olmasına sebep olan ve gıdaların emilimini zorlaştıran bir bağırsak hastalığı olarak tanımlanabilir. Çölyak hastalarının bağırsak hacmi zamanla azalır ve vücuda giren vitamin ile proteinler emilemez bir hale gelir. Bu hastalığa bağlı olarak bireyler normal sağlıklı bir bireyin rahatlıkla tüketebildiği pek çok besin maddesini tüketemez. Çölyak hastalarının gluten yönünden fakir gıdalar ile beslenmesi gerektiği için alternatif ürünleri tercih etmesi gerekir. Çölyak hastalığı teşhisi konulan kişilere doktor tarafından gerekli bilgilendirmeler yapılır ve diyet listesi verilir. Bu diyet listesine tavizsiz bir şekilde uyulması hasta için özellikle ilerlemiş vakıalarda hayati bir öneme sahiptir. Çölyak hastalığı ile mücadele etmek uzun vadede çok kolay değildir. Özellikle çocuk hastalar için kontrol mekanizması kurmak ve çocuğu bu hastalık ile yaşamaya alıştırmak anne babalar açısından oldukça zordur.

Çölyak hastalığı diyeti ile ilgili bilinmesi gereken hususlar nelerdir?

  • Çölyak hastalarının glüten içermeyen gıda maddeleri ile beslenmeleri gerektiğini yukarıda da izah etmiştik. Günümüzde gıda üretiminde çeşitlilik ve teknolojik ilerlemenin artmasına bağlı olarak pek çok ürün glutensiz olarak üretilebilmektedir. Bu ürünler daha sonra paketlenerek ve üzerine gluten içermez mührü basılarak piyasada satışa sunulmaktadır. Çölyak hastalarının mutlaka bu ürünler ile hazırlanan gıda yiyecekleri tüketmesi gerekmektedir. Bu diyet için olmazsa olmaz bir şart olarak görülür.
  • Çölyak hastalarının daha çok arpa, buğday, yulaf, çavdar gibi tahıllar maddeleri ve bu maddelerden üretilen bulgur, makarna, erişte, ekmek, tarhana, irmik, kraker, börek, hamur tatlıları, kuskus, simit, kurabiye, bisküvi, pasta gibi besinler ile beyaz un kullanılarak yapılan hazır gıdaların tüketmek pirinç, soya, fındık, kestane, fasulye, mercimek, patates gibi besinleri tercih etmeleri gerekir.
  • Çölyak hastaları bol miktarda çiğ badem, ceviz, fındık, incir tüketilmelidir.
  • Çölyak hastalarının çölyak hastalığı diyetine uyabilmesi için dışarıda üretilen ve bilinmeyen gıdaları tüketmemesi önerilir. Bazen ese miktarda gluten bile hastanın ciddi şekilde etkilenmesine neden olabilir. Hatta evde hazırlanan glütensiz gıdaların yapımında bile gluten bulaşığı kap ve aletlerin kullanılması bazen risk oluşturabilir.
  • Çölyak hastalarının diyete uymamayı alışkanlık haline getirmesinin bir süre sonra bağırsak kanseri, şeker hastalığı, şizofreni gibi ciddi bazı sağlık sorunlarının yaşanmasına neden olabileceği asla akıldan çıkartılmamalıdır.
  • Hem çölyak hastalarının hem de hasta yakınlarının çölyak hastalığı diyetini yaşam felsefesi haline getirilmesi gerekir.
Son Güncelleme : 18.01.2024 22:31:36
Çölyak Hastalığı Diyeti ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Facebook Twitter Pinterest whatsapp
Çölyak Hastalığı Diyeti Yorumları
şifre

0 Yorum Yapılmış "Çölyak Hastalığı Diyeti"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Tavuklarda Göz Hastalığı
Tavuklarda Göz Hastalığı
Tavuklarda göz hastalığı, bakteriyel kökenli hastalıklar arasındadır. Tavuk yetiştiriciliği yapanların en fazla yakındığı hastalıklardan biridir. Aslında kronik bir solunum sistemi hastalığıdır. Tavuklarda hırıltı, hapşırma, göz şişmesi, gözlerde ve ...
Hastalık Çeşitleri
Hastalık Çeşitleri
Hastalık Çeşitleri, izlenilen hastalık tek bir hastalığa oluşturuyorsa bu sıradan basit bir hastalıktır. Eğer birden fazla hastalık belirtileri varsa bu karmaşık bir hastalıktır. İnsan vücudundaki sistemin çalışmasında oluşan bozukluklara neden olan ...
El Ayak Ağız Hastalığı Bitkisel Tedavi
El Ayak Ağız Hastalığı Bitkisel Tedavi
El ayak ve ağız hastalığı bitkisel tedavi yöntemleri eski zamanlardan günümüze kadar gelmektedir. Eskilerden insanlar rahatsızlıkları ve hastalıkları için bitkiler üzerinde gözlemler yapmıştır. Yapılan bu gözlemler sayesinde hastalıklar için oldukça ...
Hastalık
Hastalık
Hastalık, beyin ve sinirde meydana gelir. Dert ve görev bozukluğuna yol açan anormal durumdur. Birçok hastalık çeşidi vardır. Yaralanma, sakatlık, sendrom, iç organın anormal durumu olarak görülür. Hastalık sağlığın bozulmasına yol açar. Bedensel ve ...
Tavuk Hastalıkları
Tavuk Hastalıkları
Tavuk Hastalıkları, Tavuk insanların eti ve yumurtası için besledikleri kanatlı bir hayvandır. Tavuklarda diğer hayvanlar gibi birçok hastalıklara yakalanabilmektedir. Özellikle çiftliklerde toplu bir halde yaşamakta olan tavuklar hastalıklar açısınd...
Cilt Hastalıkları Çeşitleri
Cilt Hastalıkları Çeşitleri
Cilt Hastalıkları Çeşitleri, Günümüzde birçok insan cilt hastalıklarına yakalanabiliyor. Bu cilt hastalıklarının bazıları geçici bazıları da kalıcıdır. Bazen bu cilt hastalığı yüzünden ameliyat olan insanlarda vardır. Bu cilt hastalıklarının birçok ç...
Domates Hastalıkları Yaprak Kuruması
Domates Hastalıkları Yaprak Kuruması
Domates Hastalıkları Yaprak Kuruması, kış boyu toprakta kalan bitki artıklarından dolayı kaynaklanan hastalıkların tamamıdır. Yaprak kuruması hastalığı tohumlara da bulaşabilmektedir. Genellikle nemli havalarda görülen yaprak kuruması yaprak üzerinde...
Ayak Tabanı Hastalıkları
Ayak Tabanı Hastalıkları
Ayak Tabanı Hastalıkları, dünyada birçok insanı etkileyen bu tür hastalıklar ayak parmaklarından başlayarak topuk kısmına kadar olan bölgenin ağrımasından dolayı kaynaklanmaktadır. Ayak kas, tendon, ayak ve parmak kemiklerinden oluşmaktadır. Bu bölge...
Adem Hastalığı
Adem Hastalığı
Adem hastalığı; insan gelişimini oldukça olumsuz etkileyen ve bununla beraber omuriliğin görevlerinin aksatılmasına neden olabilen bir tür hastalıktır. Aslında halk arasında adem hastalığı olarak bilinse de bilimsel adı akut dissemine ensefalomiyelit...
Yavru Köpek Hastalıkları
Yavru Köpek Hastalıkları
Yavru Köpek Hastalıkları, Köpekler doğdukları andan ölüm anlarına kadar birçok hastalıkla mücadele ederler. Ancak köpeklerin en çok hastalığa yakalandığı ve zarar gördüğü dönem 0-12 aylık arası olduğu dönemdir. Diğer dönemlerde de dikkat edilmelidir....
Buzağı Hastalıkları
Buzağı Hastalıkları
Buzağı Hastalıkları, Yenidoğanineğe sütten kesilene kadar buzağı adı verilir. Buzağı anne sütünden kesildikten sonra dana adını alır. Yem yemeye başlar ve sığır olarak büyür. Hayvanın etinden derisinden faydalanılır. Buzağı büyüyünce kadar birçok has...
Cilt Deri Hastalıkları
Cilt Deri Hastalıkları
Cilt deri hastalıkları, Oluşum türü ve sebebine göre değişkenlik gösteren birçok cilt deri hastalıkları vardır. Bu cilt deri hastalıklarının bir kısmı tedavi ile iyileşebilen hastalıklardır. Bir kısmı ise tedavisi olmayan hastalıklardır. Cilt deri ha...

 

Tavuklarda Göz Hastalığı
Hastalık Çeşitleri
El Ayak Ağız Hastalığı Bitkisel Tedavi
Hastalık
Tavuk Hastalıkları
Cilt Hastalıkları Çeşitleri
Domates Hastalıkları Yaprak Kuruması
Ayak Tabanı Hastalıkları
Adem Hastalığı
Yavru Köpek Hastalıkları
Buzağı Hastalıkları
Cilt Deri Hastalıkları
Güvercin Göz Hastalıkları
Hastalık Adları
Beyaz Parmak Hastalığı
Anlık Unutma Hastalığı
Domates Hastalıkları
D Vitamini Eksikliği Hangi Hastalıklara Yol Açar
İskelet Sistemi Hastalıkları
Motor Nöron Hastalığı
Tavşan Göz Hastalıkları
Kurt Hastalığı
Konuşamama Hastalığı
Hipofiz Bezi Hastalıkları
Dahiliye Hastalıkları
Hangi Hastalığa Hangi Bölüm Bakar
Ölümcül Hastalıklar
Gastroenteroloji Hastalıkları
Sistem Hastalıkları
Ceviz Hastalıkları
Popüler İçerik
Güvercin Göz Hastalıkları
Güvercin Göz Hastalıkları
Güvercin Göz Hastalıkları, Güvercin besleyenler iyi bilir bu hastalıklar, kronik olarak seyreden hastalıklardır. Bu hastalık temel olarak üç tane ola...
Hastalık Adları
Hastalık Adları
Hastalık Adları, kişi sağlığını etkileyen farklı isimlerde hastalık türleri vardır. Bu hastalıkların isim ve tedavi şekilleri farklıdır. Hastalık hafi...
Beyaz Parmak Hastalığı
Beyaz Parmak Hastalığı
Beyaz parmak hastalığı, bazı iş alanlarında çalışması şartları sebebiyle ortaya çıkan hastalıklar arasında yer alır. Raynaud sendromu olarak da tanıml...
Anlık Unutma Hastalığı
Anlık Unutma Hastalığı
Anlık unutma hastalığı, anlık unutmalar pek çoğumuzun başına gelebilen bir durumdur. Sanki unutma durumları çoğunlukla yaşlılar için normalmiş gibi gö...
Domates Hastalıkları
Domates Hastalıkları
Domates hastalıkları, domates yetiştiricileri açısından oldukça önemlidir. Hem verimin yüksek olması, hem de kaliteli ürün alınması açısından domates ...
D Vitamini Eksikliği Hangi Hastalıklara Yol Açar
D Vitamini Eksikliği Hangi Hastalıklara Yol Açar
D Vitamini Eksikliği Hangi Hastalıklara Yol Açar: D vitamini Cildimiz güneşe temas ettiğinde kolesterol tarafından D vitamini üretir. Normal beslenme ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Tavuklarda Göz Hastalığı
Hastalık Çeşitleri
El Ayak Ağız Hastalığı Bitkisel Tedavi
Hastalık
Tavuk Hastalıkları
Tıbbi Sorumluluk Reddi  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Tıbbi Sorumluluk Reddi  
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024